MIDDAGSTIPS?
Linda
kyckling är alltid gott.. ;P
Ugnsbakad fisk! Lättlagat, nyttigt och smaskens! Kolla in tasteline.se de har bra recept :)
Testa vegetariskt! Man känner sig jättenyttig.
"Min brorsas PAJ"
Detta är en bra rätt att bjuda skeptiska köttätare på. Quornfärsen smakar närmligen förvillande likt vanligt köttfärs.
Pajskal:
125 g margarin
3 dl vetemjöl
2 msk vatten
Fyllning:
1 burk crème fraiche
1 hackad gul lök
ca 200 g champinjoner
ca 200 g quornfärs
1 tärning grönsaksbuljong
soja
vitpeppar
riven ost
Förgrädda pajskalet i 200 grader i 15 min. Fräs löken, champinjonerna, färsen och vitpepparn under några min. Rör ner crème fraichen, sojan och buljongtärningen. Låt puttra en stund. Lägg röran i pajskalet och strö över osten. Sätt in i ugnen i ytterligare 15 min.
Lycka till idag! :) Kram kul att du är med i min tävling. Vi hörs. Man får göra fler än en inlägg iaf. :) KRAm
hmmm... :) korv stroganoff är ju gott o enkelt :)
Ja, middagar har jag med jättesvårt att komma på, tycker jag äter samma hela tiden, haha. Så är det när man är kräsen.
